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Carreta itinerante do Senac oferece palestras e cursos de gastronomia em Leopoldina

Por Júlio Cabral | Cidade - 01/12/2019 - 09:37 | Atualizado: 02/12/2019 - 18:55

Veículo fica estacionado em frente a ACIL até o sábado (7).


O Vigilante Online
Já se encontra estacionada na Rua Ribeiro Junqueira, Centro de Leopoldina, a carreta itinerante do Senac (Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial) onde a partir desta segunda-feira, 2 de dezembro, serão oferecidos cursos e palestras na área de gastronomia. As oficinas são gratuitas e as inscrições podem ser feitas na Associação Comercial, Industrial, Agropecuária e de Serviços de Leopoldina (ACIL). As vagas são limitadas. Para mais informações: (32) 3441-2896.

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A carreta fica na cidade para capacitações e treinamentos até o dia 7 de dezembro. Durante a semana serão proporcionados aos profissionais do segmento de alimentação – bares, restaurantes, lanchonetes, açougues e padarias – qualificação e aperfeiçoamento técnico, contribuindo com a melhoria da oferta de produtos e prestação de serviços no município, visando atender à demanda local de turismo, lazer e eventos.

O evento é uma realização da ACIL Leopoldina e Prefeitura Municipal com o apoio da Câmara de Vereadores e Senac.

Confira a programação:

Segunda-feira (02/12)
18h00 às 22h00
Workshop Técnicas de Boas Práticas na Manipulação de Alimentos

Terça-feira (03/12)
13h00 às 17h00
Workshop Técnicas de Preparo de Pães, Roscas e Bolos
18h00 às 22h00
Workshop Técnicas de Cortes de Carne
19h00 às 22h00
Palestra Desenvolvimento de Lideranças

Quarta-feira (04/12)
9h00 às 13h00
Workshop Preparo de Bombons e Trufas
15h00 às 19h00
Workshop Reaproveitamento de Alimentos
19h00 às 22h00
Palestra Administração de Compras e Estoques: Eliminando
Desperdícios, Otimizando Resultados

Quinta-feira (05/12)
9h00 às 13h00
Workshop Preparo de Salgados e Doces para Festas
14h30 às 18h30 
1ª Workshop Excelência no Atendimento em Serviços de Bares e Restaurantes
15h00 às 19h00
Workshop Pratos da Culinária Mineira
18h00 às 21h00 
Palestra Como Evitar o Desperdício de Alimentos

Sexta-feira (06/12)
8h00 às 12h00
2ª Workshop Excelência no Atendimento em Serviços de Bares e Restaurantes
13h00 às 17h00
Workshop Técnicas de Cortes de Carne
19h00 às 22h00 
Workshop Cozinhando com o Chef

Sábado (07/12)
9h00 às 13h00
Workshop Comidas de Buteco

Fonte: Jornal O Vigilante Online, com informações da Câmara Municipal de Leopoldina




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